ウィークエンドシトロンレシピあり

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おいしそう！

ウィークエンドシトロン。前回はジェノワーズ法で作ったのだけれど、今回はシュガーバッター法で。材料・無塩バター 100g ・細目グラニュー糖 70g ・薄力粉 100g ・卵２個・BP 小さじ1/2 ・レモン汁大さじ１・レモン皮すりおろし 1/2個分・粉糖 50g ・レモン汁 7g ・水小さじ1/2 作り方・バター、卵は常温に戻す・型に紙を敷いておく ①指が入る......