動画配信からはだいぶたってしまったけれど
やっと作った和泉式クッキー
サブレショコラを作ってみました。
もう、これおいしすぎる!
今まで作ったクッキーの中で一番おいしい!!
とはいっても、本当は2枚サンドして中にジャンドゥヤをはさむのだけれど
それは省略。
省略してもこのおいしさ。
なんならチョコがけしないで
そのまま食べても充分おいしいです。
生地を作るのはフープロでそんなに難しくはないのだけ......
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旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。