紫陽花の季節の楽しみ、紫陽花ゼリー。
下の白い部分は、なんでもいいのだけれど
我が家はカルピスゼリー(^ - ^)♪
ゼラチンで固めたぷるんとした濃いめのカルピスゼリーと
さっぱりとした上の寒天の紫陽花の花が絶妙!(と思う・・・)
寒天はレモンを加えたので爽やかです。
材料
・カルピス原液 100ml
・水 200ml
・粉ゼラチン 5g
・水(ゼラチン用) 30ml
・粉寒天・......
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旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。