ヘーゼルナッツフィナンシェ

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おいしそう！

ヘーゼルナッツパウダーを買ったので作って見たかったヘーゼルナッツフィナンシェ。レシピのアーモンドパウダーを全量ヘーゼルナッツパウダーに置き換え。そしたら、おいしいはおいしいのだけれど、ちょっとクセが強すぎたような・・・。アーモンドパウダーの一部をヘーゼルナッツパウダーに置き換えるくらいが食べやすい味になるかも。おいしいと思って作っても「あれ？」となったり、日々研究ですね。よーちん......