レシピブログ
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cottaさんのお仕事で、 cottaゼラチンリーフJゴールド 25g の商品コンテンツの写真撮影をさせていただきました。 商品ページにてオレンジゼリーとパンナコッタの作り方もご紹介。 (詳しい分量は載ってないのですが^^;) ゼラチンにはそんなにこだわりはなく、 その時作るレシピによって粉ゼラチンを使ったり板ゼラチンを使ったり。 板ゼラチンに、これといってお気に入りがあるわけではなかったのです......
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