レシピブログ
よーちんが「ぜんざい食べたい!」て。 そしたら、パパも食べたいと言うので まだ鏡開きではないのだけど、ぜんざいを作りました。 作り方 材料 ・小豆 300g ・水(ゆでこぼし用) 1000ml ・きび砂糖 200g(小豆の約7割) ・水 1200ml(小豆の4倍) ・塩 少々(小さじ1/4程度) ①あずきと1000mlの水をお鍋に入れて火にかける。 ②煮立ったらザルにあけて湯を......
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