蜜がけ干し芋
cotta tomorrowさんのお仕事で、腸活おやつ特集のレシピとして開発させていただきました。
炊飯器&オーブン使用で簡単に作れる自家製の干し芋。
そのまま食べてもおいしいけれど、蜜がけするとさらにおいしく!
周りがパリッと中はしっとり凝縮された甘みです。
さつまいもを炊飯器で蒸した段階ですでに美味しくて
オーブンで干し芋にしたらさらに美味しくて
蜜がけする前に亡くなっちゃいそ......
-
-
旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。