サワークリーム入りのベリーマフィン 冷凍のブルーベリーとラズベリーを入れました。 バターだけじゃなくサワークリームも入れたら しっとりふんわりしました! わずかですが酸味を感じるのでベリー系とよく合います。 断面、しっとりしているのわかるかな??? 材料(6個分) ・無塩バター 50g ・グラニュー糖 40g ・サワークリーム 40g ......
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旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。