チョコチップちぎりパン

チョコチップちぎりパン
  1. おいしそう!

私のお得意のチョコチップちぎりパン。 なのに!やらかしました(T ^ T) なんとなんと、イーストを入れ忘れるという超初歩的ミス!! 2次発酵終了したのに膨らんでない・・・? そこでやっとイーストの入れ忘れに気づくという^^; どうしようとしばし呆然としましたが、 この生地にイースト入れてもう一回捏ねれば大丈夫かな?と試してみることに。 ドライイーストをぬるま湯で溶いて、生地に入......

よーちんママさん

よーちんママさん

旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。