さっぱりポン酢で牛ステーキ!

さっぱりポン酢で牛ステーキ!
  1. おいしそう!

料理紹介

いつもは、濃厚こってりソースで食するのですが

今回は、さっぱりポン酢でいただいてみました。

★材料

(1人分)

  • 牛ロース

    100g

  • ミニトマト

    4個

  • 豆苗

    ひとつかみ

  • 赤ワイン

    少々

  • ポン酢

    お好みで

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    牛ロースとミニトマトに塩コショウで下味をつけて

      フライパンでグリルします。

  2. 2.

    表面に焼き色がついたら赤ワインを入れて香りをつけます。

  3. 3.

    焼きあがったらお皿に豆苗とミニトマト

    牛ステーキを盛り付けて、ポン酢をかけて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ジューシーステーキをポン酢で、

さっぱりといただきました。

かけるだけですのでとっても簡単です。

モカダニエルさん

モカダニエルさん

わたくしモカダニエル 最近子供が産まれまして 大好きな釣りもいけず おうちで趣味の料理にいそしんでおります。