大量のささみを入手したので、、、
ささみだらけのナゲットを作りました
材料 15個ぐらい
ささみ 400g
半分はミンチに、半分は小さめにカット
塩コショウ 少々
卵黄 2個
片栗粉 少々
油
*卵白 2個
*片栗粉 少々
作り方
1. 半分のささみは、マルチブレンダーでミンチに。
半分は小さめにカット。
2. ミンチにしたささみに塩コショウで味付けしてよく練り、
粘ついたら、カット......
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食べること大好き野菜ソムリエ新米主婦です。体の中からきれいになる!が目標。
美味しいもの食べた笑顔って世界共通。みんなが笑顔になれますように☆