レシピブログ
今私ができることの一つ、短い時間で簡単に作れるお料理を紹介すること 火いらず~大根のあっさり漬物風 2人分 大根 8センチ 刻み昆布 ひとつかみ 混ぜご飯用ふりかけ 大さじ1/2 塩 少々 1.大根は薄いいちょう切りにする。 2.刻み昆布(そのまま使いました)と大根をボウルに入れ 塩をして少しもみます。大根から出る水分で昆布も戻ります。 このときお漬物に近くするなら塩をしっかり目に。......
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