レシピブログ
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今年のクリスマススイーツは、生クリームや苺でおめかししたものではなく、トラディショナルなシュトーレンとクグロフ、そしてクッキーでした ドイツでは欠かせないクリスマス菓子のシュトーレンは、わたしが焼いたもの(一番上)、ロイズ(左)、メゾンカイザー(右)の3種 同じものでも作り手やレシピが違えば個性が出ます 個人的にはパン屋さんのシュトーレンよりもケーキ屋さんのシュトーレンの方が味にアクセントがあ......
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