レシピブログ
【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ
今年のクリスマススイーツは、生クリームや苺でおめかししたものではなく、トラディショナルなシュトーレンとクグロフ、そしてクッキーでした ドイツでは欠かせないクリスマス菓子のシュトーレンは、わたしが焼いたもの(一番上)、ロイズ(左)、メゾンカイザー(右)の3種 同じものでも作り手やレシピが違えば個性が出ます 個人的にはパン屋さんのシュトーレンよりもケーキ屋さんのシュトーレンの方が味にアクセントがあ......
レンジで1分♪ホットケ...
卵もバターも使わない☆...
酒粕クッキー(酒粕サレ...
ざらめクッキー
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群