ボルディエバター

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おいしそう！

昨年フランスに訪れた際に、マルシェのフロマジュリーや大きなスーパーを探しても見つけることができなかったボルディエバターついに、神楽坂で手にいれましたボルディエバターは、フランス・ブルターニュ地方で伝統的製法にこだわって作られた発酵バターなによりも個性的なのは、バター全体にフランスの海藻がちりばめられているのですバターに海藻なんて斬新な組み合わせなのに、なんだか食べたことのある味がする‥......