洗練を極めた精進料理

洗練を極めた精進料理
  1. おいしそう！

先日、シェフのタル・ロネンさんをお連れして精進料理の醍醐へ行きました。至高の空間でのひと時とお料理を堪能させていただきましたので備忘録もかねご報告します。...

Kikoさん

Kikoさん

東京港区の元麻布農園にて料理教室を開講中。 欧米で人気の本格ビーガン（完全菜食）おもてなし料理やアレルギー対応料理が学べます。健康的な料理は地味で寂しいイメージがありますが、じつはちょっとした工夫で美味しくて華やかにできます。ブログでもアイディアあふれるレシピを紹介中。「美味しい、健康的、ユニーク、簡単」と好評。