簡単アレンジ卵♪ねぎとなめたけの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎

簡単アレンジ卵♪ねぎとなめたけの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

味付けはなめたけのみで簡単♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみに便利な卵焼きです。

★材料

(4人分)

  • 卵

    ２個

  • ☆なめたけ

    大２

  • ☆きざみねぎ

    20ｇ

  • オリーブオイル

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    溶き卵に☆を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で１を数回に分けて巻き込む。

  3. 3.

    巻き終えたらお皿に取り出し、粗熱をとる。
    力を入れずにナイフを細かく前後に動かすように切る。（6等分）

★ワンポイントアドバイス

＊具材が底に沈むので、卵焼き器に注ぐ前にその都度混ぜ合わせます。

★よろこばレシピ エピソード

なめたけの味とネギの食感が美味しい！と好評です♪

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆認定ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・Nadia Artist ・クックパッドフォトサポーターズ