ヒヨコいっぱいのお弁当

ヒヨコいっぱいのお弁当
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    おいしそう!

料理紹介

今日は、丸くて細長い卵焼きを焼いたので、そちらを使ってヒヨコいっぱいのお弁当です。

何匹も入っていますが、もちろんワンポイントで1~2匹でも可愛いと思いますよ^^

★材料

(1人分)

  • 1/2個

  • みりん

    小さじ1

  • 少々

  • 海苔

    少々

  • 人参

    少々

  • マヨネーズ

    少々

  • サラダ油

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    卵を溶きほぐし、みりん・塩をよく混ぜ合わせる。卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱したら、①を流し入れ端からクルクルと丸く巻く。フライパンの中で転がしながら焼いて、丸い卵焼きを作る。

  2. 2.

    ①を8~10等分する。

  3. 3.

    茹でた人参を楕円の型(潰したストローでもOK)で抜き、②にさしこむ。

  4. 4.

    海苔をパンチして目を作り、③にマヨネーズで貼る。

  5. 5.

    海苔をパンチして足を作り、④にマヨネーズで貼る。(足は、パンチした口の鼻部分を切り離して使用しています)

★ワンポイントアドバイス

数はお好みで^^卵焼きは綺麗な真ん丸に焼かなくてもOK!不揃いな形のほうが、ヒヨコの体に動きが出ておもしろく仕上がりますよ。

お弁当箱内のその他のメニューは、ハンバーグ、金平、ブロッコリー、さくらんぼです。

akinoichigoさん

akinoichigoさん

可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。