★ホタテとエビとほうれん草のグラタン★ レシピあり

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おいしそう！

前に「男子ごはん」で作っていたグラタンをちょっとアレンジ＾＾★作り方（３～４人分）★帆立・エビをオリーブオイルで炒め、小麦粉（大さじ２～３）をまぶす。牛乳（２カップ）を少しずつ加えとろみが付くまで煮詰める。塩・コショウで味をととのえる。グラタン皿にソースの半分→茹でたほうれん草→チーズ（たっぷり）→残りのソース→チーズ（たっぷり）→パン粉（適量）２５０度のオーブンで１５～２０分焼く。仕上げにオリ......