甘エビと大根のタルタル・コンソメゼリー/レフォールソースレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

去年のクリスマスに作った、クリスマスメニューの１品を紹介します。大事な１日の１品にすると間違いないと思います。 ■材料・３人分Ａ：甘エビ（出来れば子持ち）２０匹（ホタテでもいいと思います）　　大根　　　　　　　　　　１ｃｍぐらいの輪切り２枚（甘エビと同量）　　コンソメスープ　　　　　１００ｃｃ　　きゅうり or ズッキーニ　１本　　Ｂ：コンソメスープ　　　　　２５０ｃｃ　　醤油　......