あまりものヒジキで作る手作りガンモレシピあり

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おいしそう！

　ひろ食堂です。　　煮ヒジキが余ってたので手作りガンモ(飛竜頭)を作りました。　スーパーで買うのとは違った、香ばしさと出来たてのおいしさが好きでたまに作ります(￣▽+￣*) ■材料豆腐　　1丁(200gぐらい) 卵　　　1個小麦粉大さじ2 塩適量山芋 50g(すりおろし) あまりものヒジキ適当 ■作り方 1. 豆腐をチンしてからザルの上にでもおいて、水気をよく......