簡単 シンプル 大根の煮物

簡単 シンプル 大根の煮物
  1. 36
    おいしそう！

料理紹介

簡単 大根 煮物 さっぱりして夏にも合います

家族が多い方にオススメ

★材料

(5人以上分)

  • 醤油

    10cc

  • ごま油

    5cc

  • 酒

    10cc

  • みりん

    10cc

  • 水

    1000cc

  • 砂糖

    大さじ２杯

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    大根一本 使います。食べやすいようにひと口大に
    切ってください。

    平鍋に切った大根を鍋全体に広がるように置き
    水を1000cc入れて大根が隠れるくらいに
    水を入れ後は、醤油 お酒 みりん ごま油 砂糖

    分量でちょっと味が薄いかもしれない
    っと思いましたら
    少し多めに入れてもかまいません。

    最初は強火で茹だってきたら
    弱火にして、40分〜1時間しっかり煮てください。

    味が染み込んでるのを
    確認すれば完成です^ ^

★ワンポイントアドバイス

この料理は
家族が多いご家庭にオススメです^ ^

しっかり煮ることがポイントです！

しーたろうさん

しーたろうさん

介護職をしています。独身ですが 家族と一緒に暮らしていまして、6人家族で 男3人とよく食べるので 大体が多めの料理を作っています。 仕事で投稿数も少ないと思いますが 女子力と健康のため頑張ります(^o^)/