ナスと色ピーマンのドライカレー、たまごどっさりトッピングレシピあり

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おいしそう！

夏野菜を使うドライカレー、たまごをたっぷりとのっけ盛り～♪【材料】サラダ油タマネギみじん切りセロリみじん切りニンニクショウガ牛ひき肉Beef Brothカレー粉薄力粉ナス（塩をもみこんで水に浸す。水をよくきって油で素揚げ）ピーマン（油で素揚げしておく）トマト缶詰ヨーグルトゆで卵やっぱり素揚げする野菜って最高だねぇ～。たまらんよ。ナスと色ピーマンの甘みがウメェ～！(=゜ω゜)ノ夏のおいしさ堪能。ゆ......