Quinoaの海老と野菜のサラダ レシピあり

Quinoaの海老と野菜のサラダ
  1. おいしそう！

Quinoa Shrimp & Vegetable SaladQuinoaはキヌア、もしくはキノアと言うらしいです。Wikipediaによると「南米のアンデス地方原産の穀物」で「キヌアは栄養価が非常に高く、またアミノ酸のバランスが優れていることより、近年ヨーロッパや日本などで健康食品として注目されてきている。」だとのこと。以前から気になっていた食材だったけれど、Trader Joe'sで見かけて......

morelandさん

morelandさん

キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。