レシピブログ
Vegetable Tempura Soba地味な晩ごはん...^^;実家の母と父が日本へ戻って寂しくなりお肉と洋食続き、糖分の摂取量もかなり高くてふと食べたくなった野菜天ぷら。おそばの上にのせてガツガツいきました。サクサク揚がってウマー! ̄O ̄)ノ 衣をサクサク揚げるコツを見ますと...やっぱり水と粉をキンキンに冷やすことがポイントみたいですね。衣をあまり混ぜ過ぎないだとか。今回の衣はちゃんと......
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