コチュジャンを入れてパリパリ餃子 レシピあり

コチュジャンを入れてパリパリ餃子
  1. おいしそう！

コチュジャンと粉唐辛子で味付けパリパリ餃子餃子は子供たちの一番の好物で、頻繁に「作れー！作れー！」ってせがまれるもの。普段の餃子にちょっと工夫を加えたものを本日のランチに食べたのよ。コチュジャンと粉唐辛子をバンバン加えました。豚ひき肉・白菜・ニラ・春雨などのいつもの材料にプラスしてすっかり韓国色をしたタネを餃子の皮に包んでいく。片栗粉を底に薄くまぶして焼くからパリパリ。お皿に盛る時にキレイに焼き......

morelandさん

morelandさん

キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。