千切りキャベツたっぷりふんわりハンバーグ レシピあり

千切りキャベツたっぷりふんわりハンバーグ
  1. 2
    おいしそう！

千切りキャベツたっぷりふんわりハンバーグ千切りキャベツに塩をフリフリ。しんなりしたら２・３回、塩っけがなくなるまでよく洗い流す。ケチャップ・ウスターソース・ガーリックペッパー・塩・こしょう・ナツメグをあらかじめお肉に混ぜてよくねりねり。味を馴染ませたお肉にキャベツをこれでもか～っ！っていうぐらいてんこ盛りに混ぜ込みました。焼き色をつけて赤ワイン蒸し。ウスターソース・ケチャップ・ビーフストック・は......

morelandさん

morelandさん

キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。