豚ヒレ肉とマッシュルームのソテー、マルサラソース レシピあり

豚ヒレ肉とマッシュルームのソテー、マルサラソース
  1. おいしそう!

Pork Tenderloin With Marsala Sauceフード・クチュールさんのマルサラワインソース、すっかりリピートして作ってます。高級魚のHalibutはCostcoあたりで買うとお安いのかしら~、って思いながらも結局、すぐ近所のスーパーでセールになっていた豚フィレ肉を買ってしまうという...スライスして叩いてのばした豚ヒレ肉に塩・こしょう・ガーリックパウダーで味付け。小麦粉をパ......

morelandさん

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キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。