具だくさんタイレッドチキンカレーレシピあり

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おいしそう！

具いろいろタイレッドチキンカレークリスマス直後に作ったイエローカレーに続いて、本日はレッドカレーでございます。鶏胸肉にはナンプラーをまぶしてオーブンでロースト。ヤングコーン・カリフラワー・赤ピーマン・緑ピーマン・ナス・ズッキーニ・ヤム（スイートポテトのように甘いおイモ）マッシュルーム...こんなところでしょうか。ココナッツミルクもたっぷりよ。香りはショウガ・にんにく・タイバジルで。冷凍保存してあ......