Vanilla Crème bavaroise レシピあり

Vanilla Crème bavaroise
  1. おいしそう！

まったり濃厚Vanilla Crème bavaroiseラズベリーソースの酸味が爽やかヾ(･∀･)ﾉ【材料】牛乳 300gバニラエッセンス 少々卵黄 3個分グラニュー糖 80g-100gラム酒（キルシュなど） 大さじ１ゼラチン 5g水 大さじ１生クリーム 200g旅行前に冷蔵庫の中にあるたまごと生クリームの消費を考えて作ったデザート。生クリームたっぷりなので濃厚で～す♪ラズベリーソースは冷凍ラズ......

morelandさん

morelandさん

キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。