マリネチキンカツ＆ニンジン・コーンピラフレシピあり

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おいしそう！

ずいぶん前に友達にごちそうになったマスタードチキンがおいしくてそれ以降、我が家でも度々登場することになったもの。ただ焼くだけのチキンを、今日はカツにしただよ。マリネチキンカツチキンを半日マリネするタレは簡単。醤油・粒マスタード・マヨネーズを１：１：１の分量で混ぜてチキンを漬けておくだけ。味がよくしみたところでフライパンで焼いたりグリルしたり。お肉にしっかり味がついているから、揚げるための衣には味は...