サバの竜田揚げ、スイートチリマヨソースがウマ〜レシピあり

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おいしそう！

週末に出かけた日系スーパーでサバが２枚入りで２ドル。冷凍パックになっていて便利。当然、買ってきました。サバはそのまま焼き魚にしても十分おいしい。でも、地味になりがちなサバをちょっとオサレに見せるために作ったわよ。サバの竜田揚げ、スイートチリマヨソース竜田揚げするサバは、醤油・酒・ショウガ汁などの漬け汁につけて、しっかり臭みを取りましょう。大きな骨もピンで取りのぞいておくとヨカです。南蛮風サラダに盛...