浦島タヌ子のブロイラー生活－とってもローカルな厚いお肉のしゃぶしゃぶ＋フォアグラのテリーヌレシピあり

冬休みでフランスに帰ってきました。昨日は大雪で空港も閉鎖になってしまったようです。ノルマンディはそれほど雪の降らない地域なのですが、今年は例年になく雪が多い様子。狸家の庭も一面の銀世界で自然のクリスマスツリーの出来上がり外に出られないので、暖炉に火を......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん