スペイン世界遺産の旅－トレドで名物料理カルカムサを食す

６月上旬、マドリッド在住の友人夫妻に会いに行くことになり、折角だから、周辺の世界遺産の町もいくつか訪ねてみることにした。それにしても、マドリッドから200km以内に世界遺産に登録されている町が６つもあるスペイン。歴史の古さを改めて感じる。まず訪れたのは......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん