年末年始の食卓

フランスではクリスマスイブも年越しも同じようなものが食卓に並ぶが、狸家の年越しのテーブルもクリスマスイブとほぼ同じメニュー。前回はフォアグラ入りパテだったので、今回は100％フォアグラ。密閉容器に入れて大事に取っておいたイチジク入りパンは少しパサっとしてし......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん