鶏手羽のファルシレシピあり

何故か急に手羽餃子が食べたくなり、レシピもないまま、普通の餃子の中身を作り、手羽に詰めて焼いたら、あまりにもしつこくてガッカリ。日本でよく行っていた焼き鳥屋さんの手羽餃子は美味しかったのに何が違うんだろう？気を取り直して、翌日はベトナムレシピの手羽餃子......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん