試行錯誤してたどり着いたこの味
やっと我が家のから揚げの味が決定しました!!
『我が家のから揚げ』
***材 料***
鶏胸肉 2枚(1口サイズにカット)
●醤油 小さじ2
●塩麹 小さじ2
●にんにく 1片(みじん切り)
●酒 大さじ1
●すりおろし生姜 20g
●卵 1個
●薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ3
***作り方***
① ●印の調味料をボールに入れてよくかき混ぜる。
② ①に......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。