今日の朝食は、そば粉のガレットです。
ちょっと厚めの生地になってしまいましたが美味しかったので
とりあえずレシピを・・・。
『そば粉のガレット』
***材 料***
▲そば粉 150g
▲薄力粉 50g
塩 1つまみ
●溶き卵 2個分
●牛乳 400cc
オリーブオイル 20g
ハム
とろけるチーズ
卵
塩コショウ
***作り方***
① ▲の粉類はふるう。
●の 溶き卵と牛乳は合わせて......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。