余った餃子の皮でピザを作ってみました。
『トマトのミニピザ』
***材 料***
(6枚分)
チェリートマト(ミニトマトでも可)12粒 (半分にカット)
オリーブ油 小さじ1
にんにく 1/2片(手のひらでつぶす)
ピザ用チーズ 適宜
パルメザンチーズ 適宜
バジル(乾燥) 少々
粗挽き黒こしょう 少々
***作り方***
① フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて加熱して香りを出す。
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。