大量のお餅を消費するために、またですがおかき(前回 ★
)を作りました。
今回は豆餅で(・∀・)
① 豆餅を2~3mm厚にカットして約1週間の天日干し。
② フライパンに大さじ1の油を入れて加熱する。
乾燥した餅約50gを加えて中火から弱火で煎る。
③ 好みの味付けをして出来上がり。
今回は塩のみで。
この作り方だと油跳ねもないし油っぽくないからいい感じです( ´艸`)
簡単だし洗い物も楽......
-
-
私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。