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『じゃがいものチンジャオロース』 ***材 料*** (3人分) じゃがいも(大) 1個(約250g) ピーマン 2個 豚肉スライス 150g ごま油 大さじ1 にんにく 1/2片(みじん切り) ○オイスターソース 小さじ1 ○醤油 大さじ1 ○酒 大さじ1 塩こしょう 少々 ごま油(香りづけ) 少量 ***作り方*** ① じゃがいも、ピーマン、豚肉は細切りにする。 ② フライパンにごま油、......
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