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あさりの砂抜きが苦手なので、いつもむき身を使ってます。 「じゃりっ」といわないし、手間かからないし、意外においしいので。 『あさりの和風ピラフ』 ***材 料*** (4人分) バター 20g にんにく 1/2片(みじん切り) あさりのむき身(冷凍) 100g(解凍する) スイートコーン(缶詰) 50g 玉ねぎ 1/4個(みじん切り) お米 2合(洗わない) しょうが(すりおろし) ......
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