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『エリンギとメンマと豚肉の中華風炒め』 ***材 料*** (2人分) エリンギ 200g(適当な大きさにさく) 味付けメンマ 80g 〇豚もも肉(スライス) 200g(約1cm幅にカット) 〇塩こしょう 少々 〇片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ1 にんにく(すりおろし) 少量 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 塩 少々 ***作り方*** ① 豚もも肉に塩こしょう......
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