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あづい・・・。 胡瓜の浅漬けを作りました。 胡瓜の大量消費です。 『胡瓜の浅漬け』 ***材 料*** 胡瓜 3本 白だし 大さじ2 ごま油 小さじ1 ***作り方*** ① 胡瓜は蛇腹にし、一口サイズにカットする。 ② ポリ袋に①を入れて白だし、ごま油を入れてよくもみこみ冷蔵庫で約3時間漬け込む。 とても簡単ですが、美味しいです。 ...
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