大根の皮とピーマンのかき揚げレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫に眠ってたピーマンと、厚めにむいた大根の皮を使ってかき揚げを作りました。野菜の優しい甘みがほんのりでた美味しいかき揚げです。『大根の皮とピーマンのかき揚げ』＊＊＊材料＊＊＊（2人分）〇大根の皮（厚めにむいたもの）（細切り）５０ｇ〇ピーマン（細切り） 1個〇小えび大さじ１〇片栗粉大さじ１〇薄力粉大さじ１／２〇塩少々水小さじ２揚げ油　適量 ......