レシピブログ
年末年始お雑煮やお吸い物など大活躍したヤマキだし屋の削り節シリーズ。 とってもおいしい出汁に感動し、私の舌が肥えてしまったようで。。 どうやって通常に戻していこうかしらと思う今日この頃です。 出汁を取った後の出汁がらを破棄するのはもったいないので、ふりかけにしていただきました。 これが、とってもおいしいので覚書を。 『だしがらふりかけ』 ***材 料*** ●だしがら(20gの削......
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