久々に料理記事・・・ 時短ホワイトソースのグラタン レシピあり

久々に料理記事・・・ 時短ホワイトソースのグラタン
  1. おいしそう!

ここのところお出かけ記事が続いていましたので、料理記事は久しぶりです。^^; 時短のホワイトソースはとっても簡単ですので、思い立ってすぐグラタンなんてことも可能です。 ホワイトソースはバターで小麦粉を炒めて焦げないようにひたすら鍋をかきまぜる・・・的な作り方で結構手間で重労働です。 確かにその分美味しくなるのですが、失敗することもしばしば。 そんな時は具材に小麦粉を振りかけてよく炒めてから牛乳を......

たっけんさん

たっけんさん

京都市在住の30代サラリーマン(♂)です。 2009年2月に長女が誕生。 私が作るウチごはん、我が家の出来事、子供の成長などをブログで綴っています。