レシピブログ
カブを丸ごと使ったスープです。
★材料
(2人分)
かぶ
1個
ベーコン
1枚
水
2カップ弱
コンソメ
1/2個
コーン
スプーン2杯
塩コショウ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
かぶを角切り、茎も1cmくらいに切って、ベーコンも1cmの短冊切り。
2.
水、コンソメ、ベーコン、カブ入れて煮て、カブの茎、コーン入れて塩コショウで味ととのえて完成。
旬の赤カブで甘酢漬け♪
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