レシピブログ
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今日は、朝から3回豆乳メレンゲでジェノワーズを焼きました。 お腹いっぱい… 美養フードクリエイターの岩田まなみです。 挑戦中の豆乳メレンゲ+ホワイトソルガムの組み合わせ。 米粉も良いのですが、糖質という面からみると低糖質とは言えず その点、ホワイトソルガムは、食物繊維やミネラルも豊富で低糖質。 身体のことを思うと、ホワイトソルガムを使って 美味しい豆乳メレンゲケーキを作りたいのです ......
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