我が家の母の味！酢〆イワシ★レシピレシピあり

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おいしそう！

今日も一日あっという間でした～美養フードクリエイターの岩田まなみです。母が作っていたお料理好きなものはいろいろあるのですが〆サバならぬ、〆イワシも大好きなレシピ〈材料〉刺身用イワシ塩適量昆布酢適量（昆布をあらかじめ漬けこんでおいた酢）〈作り方〉 1.イワシは三枚におろして、小骨を抜きます。 2.全体に塩をして、20分程度冷蔵庫でねかします。 3.酢で塩......