大根の皮で作り置きレシピ

0

おいしそう！

スーパームーンは19日から20日に日付が変わった頃だったそうですが昨日も、とても綺麗な月でしたね。美養フードクリエイターの岩田まなみです。お腹の弱い猫と父のため我が家には、鶏胸肉と大根のスープが常備されています。大根は、皮のまま煮てしまうと、あまり美味しくないので皮は、干して切り干し大根に。出来上がった切り干し大根は塩無添加の煮干し、ラッキョウを漬けた......